Сезон активного збирання грибів триває, проблема отруєнь грибами залишається актуальною.
Інколи буває, що недосвідчені грибники часто плутають їстівні гриби з отруйними, і звичайно вживають їх в їжу. Грибами можна отруїтися незалежно від правильного приготування. Оскільки бліда поганка – смертельно отруйний гриб, отрута зберігається навіть при багаторазовій термічній обробці. Тому, коли ви збираєте гриби, не беріть ті, які викликають у вас сумніви.
На жаль, отруєння грибами — не рідкісний випадок. Тому потрібно навчитися надавати першу долікарську допомогу, яка відіграє велику роль у порятунку життя хворого.
...
Читати далі »